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sabato 17 settembre 2011

Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

Pasta veloce e buona, ottima per l'estate, si può fare anche in versione fredda! Sarò breve...come la ricetta!;)
Buonapp!


Ingredienti per 2:
mezza cipolla
mais 120 gr (scatoletta piccola)
tonno 120 gr (scatoletta piccola)
200 gr pasta corta
4 pomodori maturi
origano
sale
olio evo








Mettere l'acqua salata sul fuoco per la pasta e cuocerla quando bolle. Tagliare la cipolla a pezzetti ma non tritata. Farla soffriggere in un cucchiaio di olio. Tagliare i pomodori e aggiungerli alla cipolla.


Far saltare 5 minuti e aggiungere il tonno. Farlo riscaldare insieme al pomodoro e spegnere il fuoco. Aggiungere il sale e l'origano. Aggiungere il mais scolato. Quando la pasta sarà cotta scolarla e metterla nella padella a saltare con il condimento.
Pronto...in pochi minuti!


3 commenti:

  1. Sei stata molto veloce, brava! Ottima pasta I cuochi di Lucullo

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  2. Grazie...la velocità ormai è la mia specialità!!!Sempre di corsa;)

    RispondiElimina
  3. Che bell'idea usare il mais qua. Io sono americano e non l'ho mai pensato! Ho fatto pasta tonno e piselli, pasta tonno e capperi ... Grazie per questa ricetta.

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